das ist aus dem langhaarwiki zitiert.Indigo (Indigofera tinctoria/Indigofera argentea) ist ebenso wie Henna ein pflanzliches Haarfärbemittel.
Es färbt bläulich, kann auf blondem Haar ohne vorherige Tönung mit Henna grau, grün oder jeansblau erscheinen.
in den beiden farben, die du verwendet hast, ist ja relativ viel indigo drin, im nußbraun so ca. 2/3.
in der phf von deiner friseurin waren vielleicht noch andere braunfärbende pflanzen enthalten (?).
zur wassermenge kann ich dir nichts sagen, ich färb nie mit der ganzen packung, da ich nur den ansatz färbe. und da kipp ich solange rein, bis ich die konsistenz hab, die ich für mich am besten finde.
da kann dir sicher jemand anders noch weiterhelfen.
oder du guckst in den thread mit den phf-rezepten und fotos:
http://www.langhaarnetzwerk.de/phpBB2/v ... php?t=2643
dort sind auch mengenangaben dabei.