Stevia/ Süßkraut

[skuddemaus]

Hallo,
naja wegen dem Preis schreckt mich das jetzt nicht so ab. Ich habe für 300 Tabs knapp 10,-€ bezahlt. Da könnte ich dann ja 30 mal mit färben, wenn ich es nicht auch zum Süßen nehmen würde. Und bei meinem Glück kriege ich so eine Pflanze bestimmt getötet. Da würde es dann teuerer, wenn ich ständig ne neue Pflanze kaufen müsste.

LG Marina

[LaForcenée]

Ich hab sowohl eine Pflanze als auch ein Döschen Steviosid daheim und backe sehr gern Kuchen damit

Aber nach den guten Erfahrungen hier werde ich wohl mal ein bisschen davon in meinem Leave-In testen *gespannt bin*

[bejb]

ich hab stevia im kasten stehen weil es mir zum süssen zu komisch schmeckt, ich mags nicht :/ aber anwenden kann ich es auch nicht weil ich fast nur chemieleichen habe und wenn die dann austrocknen..is das nich so toll

[Sausebraus]

Das Kraut macht schon seit Jahren immer wieder mal die Runde.
Dann bricht der große "ich backe und süße mit Stevia - Boom" aus.
Aber für die Haarwäsche hab ich das noch nie gehört.

[Timmain]

Also ich will das jetzt auch probieren.

Ging heute in den Bioladen und das 50g Pulverdösschen kostet da über 15 €.
Dann doch über das Internet, muss aber bis nächste Woche warten mit bestellen wenn ich mein Gehalt kriege.

Als Pflanze kriegt man das hier im gut sortierten Blumengeschäft (Kölle) für knappe 3 €. Steht bei den Küchenkräutern.

[Sec]

Besonders verlässlich ist die Quelle nicht, aber zum Thema Haar und Stevia fand ich dies:

Stevia ist auch gut für die Haare. Seine pflanzlichen Östrogene machen das Haar dicker und helfen bei hormonell bedingtem Haarausfall.

[Quelle]

Man weiß nicht wie der Verfasser recherchierte und wo er seine Informationen her hat, man sollte den Artikel also nicht unreflektiert glauben. Aber vielleicht ist es für den einen oder anderen ein interessanter Ansatzpunkt um mal nach zu forschen.

[Lotti]

Stevia ist tatsächlich immer mal wieder Mode. In Deutschland ist es verboten sie als Süssmittel zu verkaufen, man kann aber "illegal" damit seinen Kaffee süssen. Man kann die Pflanze also legal kaufen.

Ich mag sie nur selten. Sie schmeckt nach Süssstoff und hat vom Geschmack her nichts mit Zucker zu tun.

In der Kosmetik ist sie mir schon bekannt, aber ein wenig lustig finde ich folgende Aussage:

Bei grauem Haar, Haarausfall
Steevia-Extrakt zusammen mit dem Shampoo auftragen und eine Weile einwirken lassen, bevor es ausgespült wird. Täglich wiederholen. Bei grauem Haar regelmäßig über einen längeren Zeitraum hinweg anwenden.

Gefunden bei http://www.steevia.de/

1. sollte man die Haare nicht täglich waschen und 2. bekommt man graue Haare nicht mehr weg, ausser mit Farbe.

Stevia hat eine Menge guter Seiten, für Menschen die Süssstoff mögen ist das sicherlich eine super natürliche Alternative. Aber etwas gesunden Menschenverstand sollte man bei der Anwendung schon walten lassen

[phoebe]

Es ist jetzt nicht mehr verboten - seit Januar ist es als Lebensmittel endlich zugelassen, nachdem die EU ihre Untersuchungen wegen Nebenwirkungen etc. abgeschlossen hat. Es gibt auch schon erste Joguhrts im Bioladen, die mit Stevia gesüßt sind.

Wir werden da vermutlich erleben, wie die erste Produkte auf Stevia umgestellt werden. Aber vorwiegend im Biobereich. Vor allem trifft das wohl auf gesüßte Getränke zu. Diese Entwicklung gefällt mir!

[Lotti]

Gut zu wissen Danke für die Info

[Deatha]

Ui, auch ich danke für die Info, dann werd ich mal nach Stevia-Produkten Ausschau halten, kochen/backen tu ich ja schon länger damit.

[Ashena]

hab heute eine stevia rinse probiert.
ausgangslage:
gestern gehennt und mit verdünntem poo nachgewaschen wegen krümel, haare in längen und spitzen trocken. kh jucken schon vorher vorhanden und auch nacher.
irgendwie hatte ich im kopf das stevia gegen die trockenheit und das jucken hilft, fragt mich nich woher.
da ich eine rasant wachsende pflanze habe und so viel tee nicht trinken kann trocknen immer ein batzen blätter am küchenfenster.
drei davon genommen und in ein teeei, im messbecher mit heissem wasser aus der leitung aufgegossen und 5 min ziehen gelassen.
gerinst und nicht gespült.
nach ner halben stunde turban mit grobzinkigem kamm durchgekämmt. es kam mir so vor als würden sie garnicht trocken und der kamm ging durch wie butter! nach ner stunde wars mir zu doof und ich hab lauwarm angeföhnt. normalerweise trocknen meine haare recht schnell. ich dachte die haare wären fettig. nein, massiv durchfeuchtet! o_O
viel zu viel... -.- jucken tut nix mehr aber meine feen haben den feuchtigkeitssupergau!
also wär stevia evtl was für feuchtigkeitsarme haare, für mich gibts das nur noch mega verdünnt...

[Springaling]

Wow, wenn das tatsächlich am Stevia lag, wünsch ich mir eine zu Weihnachten,
Das döschen ist leider beim letzten backen drauf gegangen, warum bin ich nicht eher auf den threade gestoßen ?? Meine Haare brauchen viel mehr Feuchtigkeit, das ist mal ein Versuch wert !!

[saena]

gibt es zum backen irgendeine umrechnungstabelle? ist ja doch sehr süss, zum tee süssen hab ich immer nur 2 messerspitzen gebraucht und nehmt ihr zum backen das steviosid oder die vermahlene pflanze?

[Bluemeken]

Ich hab das Stevia in einer großen Plastikdose, angeblich kann man das weiße Pulver 1:1 wie Zucker dosieren.

Im Kaffee mag ich es nicht so, hat einen Süßstoffnachgeschmack. Vielleicht liegt es an der Milch? Denn über Erdbeeren gestreut schmeckt Stevia genauso köstlich wie purer Zucker.

[saena]

Ich hab das Stevia in einer großen Plastikdose, angeblich kann man das weiße Pulver 1:1 wie Zucker dosieren.

ähm stevia hat eine 200 mal (?) stärkere süsskraft als zucker, also kann man es schon mal definitiv nicht 1:1 dosieren.