Soweit ich aus dem Chemiegrundpraktikum (und nach erfolgter Abstimmung mit
Wikipedia) noch weiß, gibt's da nochmal Unterschiede bei gereinigtem Wasser.
[*Klugscheißermodus on*]:schlaumeier:
Destilliertes Wasser ist tatsächlich sauberer als Quell- oder Leitungswasser, da es weitgehend von Ionen, Salzen, organischen Stoffen und Mikroorganismen befreit wurde. Seine Herstellung (Destillation= Verdampfen und anschließende Kondensation) ist aber im Vergleich zur Demineralisierung von Wasser recht aufwendig.
Das, was man gemeinhin zu kaufen bekommt, ist demineralisiertes Wasser. Der Reinigungsvorgang ist ein anderer (durch Ionenaustauscher) und es werden vor allem Salze und Mineralien entfernt. Wenn es zusätzlich noch entkeimt wurde, nennt es sich auch destillatgleiches Wasser.
[/*klugscheißermodus off*] :)
Die Wahrscheinlichkeit, dass destilliertes oder destillatgleiches Wasser schimmelt, ist also aufgrund der entfernten Mirkoorganismen geringer. Man muss halt nur aufpassen, selbst keine hinzuzufügen.
Ich benutze destillatgleiches Wasser und hatte noch nie das Schimmelprobelm.