Lotti - Auf dem Weg zu gesunden Haaren

[Figolu]

Wie wärs mit Eis, Sirup, Saft, Likör,...
Meine Oma hatte auch so eine Hecke - manchmal würd ich echt gern in der Zeitreisen können *seufz-lecker*

[Lotti]

Für Eis bin ich zu nachlässig. Entweder haut man das in den Tiefkühler und rührt ständig (bei Milcheis), oder man hat eine Eismaschine. ich vergess das immer wenns im Tiefkühler ist und dann wird das nix

Saft bekomme ich leider nicht genug sterilisiert, das hab ich mal mit Äpfeln versucht. Gab lecker Most, aber es war halt nicht lange haltbar. Aber Sirup ist noch eine Idee. Hab ich aus den Erdbeeren gemacht und jetzt gibt es hier massig Vanilleeis mit Erdbeersosse Aber stimmt, das könnte ich auch mit Josta machen.

Likör... Warum bin ich nicht gleich darauf gekommen?




Ja, die Omas... meine Lieblingsoma ist leider inzwischen dement und im Pflegeheim. 98 Jahre, sie wird im Oktober 99. Mir bleibt eigentlich nur sie möglichst 2 - 3x die Woche anzurufen. Demenz ist schon heftig und verdient hat sie das nicht. Leider bekomme ich aus ihr nicht mehr viel zur Haar- und Körperpflege in ihrer Kindheit heraus, aber wie man damals Wäsche gebleicht hat, das weiss sie noch ganz genau

[anne7778]

da les ich hier immer fleißig mit und lass jetzt endlich mal liebe grüße da

ganz tolles tb! ich bekomme auch immer mächtig appetit, wenn ich die leckeren kuchen sehe

[Ahdri]

Lotti, du kannst daraus doch auch Marmelade kochen oder dir nen Muffinvorat anlegen und die einfrieren
Habs endlich auch mal hierein geschafft *Es mir hier bequem mach* Du hast so tolle Haare!

[Lotti]

Juhu ihr 2, schön dass ihr da seid!

dankeschön
*kuchen nachschieb*

Marmelade hab ich für die nächsten 6 Jahre hier. Ich esse höchstens 1 - allermaximalstens 2 Gläser Marmelade im Jahr. Muffins wär noch ne tolle Idee Aber nicht einfrieren, mein Tiefkühler ist voll Ich hab nur so nen kleinen überm Kühlschrank mit 2 Fächern, das wars.

Aber Muffins sind echt ne tolle Idee

Ich überleg schon ob man Jostabeeren trocknen kann. Mit Erdbeeren und Äpfeln geht das. Getrocknete Josta im Müsli oder sowas ist sicher auch lecker.... Ob man das trocken bekommt?

Josta Bonbons... DAS wäre eine Idee.... Mal gucken wann ich das mache, das ist auf dem Ceranherd zu riskant und ich müsste dafür den Küchenofen heizen. Ich hab hier noch ein altes Ding mit Holz. Das ist Gold wert wenn man Sauereien macht

[Ernie004]

Marmelade hab ich für die nächsten 6 Jahre hier. Ich esse höchstens 1 - allermaximalstens 2 Gläser Marmelade im Jahr.

Mein Liebster schafft die Menge pro Woche... Aber ich weigere mich standhaft ihm welche zu kochen, mich kannste nämlich jagen mit süßen Brotaufstrichen.

Um noch mal was Haariges los zu werden: Verfolge gespannt Deine Aleppo-Testerei und bekomme aus dem Seifenprojekt auch von Fey meine erste Aleppo. Mal sehen ob meine Haare auch drauf stehen. Und ich zeig ihnen mal ein Bild von Dir und sag dazu: "So sollt ihr aussehen!" Die Wellen sind umwerfend schön!

[ratwoman]

warum vertickst du nicht einfach deine Marmelade?

*denkt auch wehmütig an die Johannisberhecke der Oma*

[Ahdri]

Man kann die auch trocknen Lotti Meine Schwiegermama in Spe macht das immer mit ihren, sie hat auch fast jedes Jahr so viele. Geht auch ganz gut mit Himbeeren oder Heidelbeeren
Gibts nicht sogar Backöfen die dafür ein Programm haben *grübel*
Ich nehm mir jetzt erstmal ein Stück Kuchen *mampf*

[Lotti]

@ Ernie,

Ich weiss nicht genau welche Fey hat. Mit der Aleppo mit Honig von Veela ging bei mir gar nichts. Da scheint es ganz starke Unterschiede zu geben. Ich packe wenn ich dran bin von meiner Aleppo was ins Wanderpaket, mal sehen wie die ankommt. Und mein Iraker hat noch eine andere Aleppo, die wollte ich eigentlich gestern holen aber da kam was dazwischen. Die sieht schon ganz anders aus als "meine". Grasgrün gegen Olivgrün. Die Andere meint er, ist offiziell zwar auch für die Haare, aber er meint die wäre für die Haut besser und für die Haare nicht so toll. Aber ich wünsche dir, dass deine Aleppo dich auch überzeugt

@ Ratwoman,

es ist schlicht und ergreifend nicht erlaubt. Wenn ich Marmelade verkaufen will, brauche ich dazu eine eigens hergerichtete und von der Lebensmittelüberwachung abgenommene Küche, ein Gewerbe und eine Gesundheitskarte. Ok, die Gesundheitskarte habe ich, aber die Küche und das Gewerbe fehlen mir. Deutsche Gesetze halt Es bleibt also schön brav beim Eigenbedarf

[ratwoman]

stimmt, zum trocknen gibts so kleine Geräte - das im Ofen zu machen ist wahnsinn, da verbrät man zuviel Energie

Ich meinte auch nciht im großen Stil sondern eher kleiner, so örtlich, aber gut, dann gibts in Zukunft wohl nur noch Beeren für dich

[Lotti]

Hast ja recht
Nur hier örtlich haben alle ihre Jostabeeren selber und hier kochen alle Marmelade ein. Wir sind hier auf dem platten Lande

[Ahdri]

*Vorbei huscht und die Marmelade abnimmt* Ich kann hier meistens nur Erdbeermarmelade oder Pflaumenmus kochen. Das Neckartal spuckt hier an der Bergstraße irgendwie so wenig Beeren aus....

[ratwoman]

ok, na dann wird das nix. Wir machen immer sehr vel Johannisbeer und Brombeermarmelade.

[Lotti]

Du meinst wir sollten mal tauschen?

[moni31254]

stimmt, zum trocknen gibts so kleine Geräte - das im Ofen zu machen ist wahnsinn, da verbrät man zuviel Energie

richtig, so ein Gerät (Dörrautomat) hab ich.