Ich habs auch zumindest in der Form noch nirgendwo gefunden.
Aber vielleicht bin ich ja nicht die einzige Person hier, die sich dafür interessiert.
Mein Anliegen ist es zu fragen, welche Mittelchen zur Andickung es gibt, welche davon kochen müssen und welche nicht etc.
Spontan fallen mir nur Soßenbinder und Gelatine ein - aber beide müssen kochen (bzw. funktionieren gar nicht erst
). Und wenn man mit Indigo arbeiten will, dann ist das ja, so glaube ich mich zu entsinnen, nicht sooo gut.Hmm..wisst ihr noch mehr?
) auch ohne das Es gekocht wird.
