Mandelmilch Creme

[Rhiannon]

Nee , komisch gerochen hats nicht , aber ich bedufte immer ein bischen
und Honig nehme ich gar nicht - das ist so klebrig .

Tante Edith : http://www.beautycafe.de/viewtopic.php?t=11268
zum lesen , es geht vielen so wie Euch .

[Lucy Honeychurch]

Also ich hab dieses Rezept noch nicht ausprobiert, aber ich weiß vom backen und kochen, daß man mit dem Zauberstab auch sehr kleine Mengen gut gemixt und steifer /luftiger als mit einem herkömmlichen Rührgerät hinkriegt.

Zum Zauberstab dazu gibt es auch ein ganz schmales hohes Gefäß, das nehme ich immer, wenn ich z.B. nur wenig Sahne steif schlagen will. Ich könnte mir gut vorstellen, daß man den auch gut zum Shampoo machen nehmen kann.

[flöckchen]

ich hab Rezept gerade probiert, aber nicht mit Mandelöl sondern Macadamiusnussöl, nur leider hat mein Mixer den Geist aufgegeben und ich wollte nicht alles wegschmeisen und hab dann einfach so weiter gemacht.
ist zwar flüssig geblieben, aber was solls, ist halt jetzt so ne art "öl-kur"
riechen tuts gut...

ich probier das dann noch mal wenn ich einen neuen mixer hab

[Kitten]

Ich werde mir (vermutlich heute) auch mal eine Milchcreme zusammenmixen, und dann berichten obs was geworden ist!

/edit: Hat leider auch bei mir nicht geklappt, ist alles zu flüssig geblieben... Naja, ich werd's jetzt als Art "Bodylotion" verwenden...

[Sannii]

Ich hab es zwar noch nicht probiert, aber da ich immer Eistorte backe, wo Milch aufgekocht wird und Kokosfett darin geschmolzen wird...dann muß man mit dem Mixstab 5 Minuten rühren, ein Ei rein, nochmal 3 Minuten rühren, ab in den Kühlschrank über Nacht und nächsten Tag mit Sahnesteif schlagen, dann wird es ganz fester Masse.
Was ich damit sagen will: weil auch mein Mixstab höchstens 15 SEKUNDEN am Stück betrieben werden darf, habe ich die Torte das erste Mal nur mit dem Mixer (also mit den Rührbesen) geschlagen und da hat sich das Kokosfett gar nicht mit der Milch verbunden, am nächsten Tag war unten die Milch und oben ganz hart als Schicht das Kokosfett.
Also die Masse nochmal neu mit dem Mixstab gemacht, aber dann immer nur so etappenweise geschlagen, also Gerät an, Gerät aus, keine 5 Minuten Dauer, und es hat geklappt diesmal.
Ist doch irgendwie ne ähnliche Sache, oder?

Sorry für den ellenlangen Text....

[flöckchen]

Also heute nochmal probiert mit einem Mixer und das Ergebnis ist echt super.

ich hab Kondensmilch, Madadamianussöl und Bittermandelextrakt verwendet. Ist auch richtig cremig geworden, bis jetzt hat sich auch nix getrennt *stolzbin*