Oele wuerde ich mal in groesseren Supermaerkten suchen, etwa Coles oder Woolworths, eventuell sogar bei IGA, ansonsten eventuell in Hipsterfood Laeden. Ich kann mal bei mir auf der Arbeit nachfragen, da gibt es ein paar ''Öekos", und unser Buero ist im Hipsterviertel.
Condis & Shampoo gibts einige Naturprodukte, teils schon im Supermarkt, ansonsten schau mal bei Chemist Warehouse (die liefern auch, aber manchmal bekommt man nicht alles ueber online Versand, sondern muss in eine Filiale gehen). Silicone free shampoo & condi kann ich zuhoechst Tresemme Naturals weiterempfehlen. Kostet normal $10 fuer fast einen Liter, wenn im Angebot dann oft zum halben Preis erhaeltlich. Solltest du in Coles oder Woolworths finden, manchmal auch BigW oder KMart, aber musst darauf achten, dass es die "Naturals'' Produktreihe ist (die Flaschen sehen sich irgendwie alle so arg aehnlich...).
Schere wuerde ich auch mal im Chemist Warehouse schauen, sonst alle groesseren Warenhaeuser a la Target, BigW oder KMart.
Wenn du weitere Fragen hast, gerne. Ich hoffe, ihr lebt euch hier gut ein!
PS: Yep bin direkt in Melbourne. Wenn du deine Kinder mit dabei hast, falls du mal in Melbourne bist, wuerde mich nicht stoeren, wir koennten z.B. in Botanical Gardens oder so gehen.

PPS: Haarausfall wegen Arbeitsstress (Wechsel etc), und gesundheitliche Sachen in der Familie. Ist dann halt schwierig, wenn man 30000km weit weg wohnt, wenn du weisst, was ich meine.
PPPS: Falls du Anschluss an andere Expats suchst, empfehle ich Foren wie
http://www.deutscheinmelbourne.net/ oder
http://www.pomsinoz.com/, da gibt es auch ein paar Muettergruppen, manche auch in rural areas in Vic.